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Ein ideales Ergebnis erzielt man, wenn man das Produkt würzt, kurz anbrät und im Ofen garziehen lässt. Auch für z.B. Sous-Vide-Garen geeignet - auch hier vorher würzen.Anwendung: 20g Gewürzsalz pro 1 kg Fleisch

Zutaten

Speisesalz, Reismehl, Paprika, Zwiebeln, Chili, Pfeffer, Rosmarin

Spuren: Weizen, Ei, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Sesam

Information

Füllmenge: 1.5 kg

Gebinde: 1.5 kg Groß-Beutel

Produktnummer: 4027900615116

Hersteller: Fuchs Foodservice GmbH, D-49021 Dissen

Verkehrsbezeichnung: Gewürzsalz für Geflügel

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte g/100g
Brennwert 663 kJ157 kcal
Fett 2.2 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.4 g
Kohlenhydrate 27.2 g
davon Zucker
4.2 g
Eiweiß 4.4 g
Salz 51.9 g
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