Anwendungshinweis: Feine Komposition für Wildsauce: Beutelinhalt mit dem Schneebesen in kaltes Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze 1 Minute kochen lassen. Nach dem Kochen Sahne und Butter unterrühren.
Mit dieser feinen Zusammenstellung gelingt Wildsauce schnell und einfach!
Zutaten
Maltodextrine, WEIZENMEHL Palmfett teilweise gehärtet, modifizierte Stärke, Aroma, Zucker, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Champignonpulver und -stücke, Hefeextrakt, Farbstoff Ammoniak-Zuckerkulör, Zwiebeln, Butterpilzpulver und -stücke, Gewürze, Shiitake-Pilzpulver.
Spuren: Ei, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Sesam.
Information
Füllmenge: 0.16 kg
Gebinde: 0.16 kg Portionsbeutel
Produktnummer: 4009600040016
Hersteller: Fuchs Foodservice GmbH, D-49021 Dissen
Verkehrsbezeichnung: Feine Komposition für Wildsauce
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
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Brennwert | 1658 kJ396 kcal |
Fett | 16.9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 9.5 g |
Kohlenhydrate | 53.7 g |
davon Zucker | 9.6 g |
Eiweiß | 5.8 g |
Salz | 11.7 g |