Anwendung: Feine Komposition für Rahmbratensauce:
Beutelinhalt mit einem Schneebesen in kaltes Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze 1 Minute kochen lassen. Nach dem Kochen Sahne und Butter unterrühren.
Zutaten
Modifizierte Stärke, SAHNEPULVER 20 %, WEIZENMEHL, pflanzliches Fett teilweise gehärtet (Palmfett, Sonnenblumenöl), Zucker, jodiertes Speisesalz (Salz,Kaliumjodat), Aroma, Hefeextrakt, Zwiebeln, MILCHZUCKER, MILCHEIWEIß, Gewürze, Farbstoff Ammoniak-Zuckerkulör, Stabilisator Natriumdiphosphat, Antioxidationsmittel (Ascorbylpalmitat, Alpha-Tocopherol).
Spuren: Ei, Soja, Sellerie, Senf, Sesam.
Information
Füllmenge: 0.03 kg
Gebinde: 0.03 kg Portionsbeutel
Produktnummer: 4009600040481
Hersteller: Fuchs Foodservice GmbH, D-49021 Dissen
Verkehrsbezeichnung: Feine Komposition für Rahmsauce
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
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Brennwert | 1803 kJ431 kcal |
Fett | 23.8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 12.8 g |
Kohlenhydrate | 47.7 g |
davon Zucker | 11.3 g |
Eiweiß | 6.1 g |
Salz | 12.15 g |