Anwendung: Feine Komposition für Pfeffersauce:
Beutelinhalt mit dem Schneebesen in kaltes Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze 1 Minute kochen lassen. Nach dem Kochen Sahne und Butter unterrühren.
Mit dieser feinen Zusammenstellung gelingt Pfeffersauce schnell und einfach!
Zutaten
WEIZENMEHL, Palmfett teilweise gehärtet, Maltodextrine, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), MAGERMILCHPULVER, Aroma, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), Pfeffer 2 %, MILCHZUCKER, Gewürze, Hefeextrakt, MILCHEIWEIß, Farbstoff Ammoniak-Zuckerkulör, Säuerungsmittel Citronensäure.
Spurenelemente: Ei, Soja, Sellerie, Senf, Sesam.
Information
Füllmenge: 0.0400kg
Gebinde: 0.04 kg Portionsbeutel
Produktnummer: 4009600040269
Hersteller: Fuchs Foodservice GmbH, D-49021 Dissen
Verkehrsbezeichnung: Feine Komposition für Pfeffersauce
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
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Brennwert | 1649 kJ393 kcal |
Fett | 16.1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 9.5 g |
Kohlenhydrate | 50.9 g |
davon Zucker | 8.1 g |
Eiweiß | 9.7 g |
Salz | 11.75 g |