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Die Pfeffer Sauce von Ubena ist blitzschnell zubereitet, es wird nur ein wenig Butter und Sahne hinzugefügt. Die Sauce kann zu allen Fleischsorten serviert werden.

Anwendung: Feine Komposition für Pfeffersauce:
Beutelinhalt mit dem Schneebesen in kaltes Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze 1 Minute kochen lassen. Nach dem Kochen Sahne und Butter unterrühren.

Mit dieser feinen Zusammenstellung gelingt Pfeffersauce schnell und einfach!

Zutaten

WEIZENMEHL, Palmfett teilweise gehärtet, Maltodextrine, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), MAGERMILCHPULVER, Aroma, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), Pfeffer 2 %, MILCHZUCKER, Gewürze, Hefeextrakt, MILCHEIWEIß, Farbstoff Ammoniak-Zuckerkulör, Säuerungsmittel Citronensäure.

Spurenelemente: Ei, Soja, Sellerie, Senf, Sesam.

Information

Füllmenge: 0.0400kg

Gebinde: 0.04 kg Portionsbeutel

Produktnummer: 4009600040269

Hersteller: Fuchs Foodservice GmbH, D-49021 Dissen

Verkehrsbezeichnung: Feine Komposition für Pfeffersauce

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1649 kJ393 kcal
Fett 16.1 g
davon gesättigte Fettsäuren
9.5 g
Kohlenhydrate 50.9 g
davon Zucker
8.1 g
Eiweiß 9.7 g
Salz 11.75 g
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