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Oregano-Blätter setzen beim Zerreiben einen feinen, aromatischen Duft frei, der sehr dem Duft von Majoran ähnelt. Sein Geschmack ist aromatisch-würzig, leicht scharf und etwas herber als der von Majoran. Oregano ist aus der italienischen Küche nicht wegzudenken. Man würzt Pizza, Sugos, Saucen, Tomatengerichte, südländische Gemüsesorten, aber auch deftige Braten und andere Fleischspeisen mit dem Kraut. Fisch und Meeresfrüchte, Salate, Suppen und Bohnengerichte erhalten durch Oregano die mediterrane Würze.

Dieser Artikel ist für die folgenden Ernährungsweisen geeignet: vegetarisch, vegan, glutenfrei, lactosefrei

Zutaten

Oregano

Information

Füllmenge: 0.0700kg

Gebinde: 0.07 kg Groß-Dose

Produktnummer: 4009600039089

Hersteller: Fuchs Foodservice GmbH, D-49021 Dissen

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1159 kJ278 kcal
Fett 3 g
davon gesättigte Fettsäuren
1 g
Kohlenhydrate 34.1 g
davon Zucker
7.2 g
Eiweiß 9.2 g
Salz 0.05 g
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