Anwendungshinweis: Feine Komposition für Hummersauce: Beutelinhalt mit dem Schneebesen in kaltes Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze 1 Min. kochen lassen. Nach dem Kochen Sahne und Butter unterrühren.
Zutaten
WEIZENMEHL, Palmfett teilweise gehärtet, SAHNEPULVER 15 %, modifizierte Stärke, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Hefeextrakt, SHRIMPSPULVER, WEIßFISCHPULVER, KRABBENPULVER, Zwiebeln, Zucker, Aroma, Gewürze, Stabilisator Natriumdiphosphat, Antioxidationsmittel (Ascorbylpalmitat, Alpha-Tocopherol).
Spuren: Ei, Soja, Sellerie, Senf, Sesam.
Information
Füllmenge: 0.16 kg
Gebinde: 0.16 kg Portionsbeutel
Produktnummer: 4009600040993
Hersteller: Fuchs Foodservice GmbH, D-49021 Dissen
Verkehrsbezeichnung: Feine Komposition für Hummersauce
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
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Brennwert | 2200 kJ529 kcal |
Fett | 37.6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 21.8 g |
Kohlenhydrate | 33.1 g |
davon Zucker | 4.7 g |
Eiweiß | 13.6 g |
Salz | 5.48 g |