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Wagner Pfeffer weiß ganz passt zu vielen Gerichten. Im Grunde ist es reine Geschmacksache, ob weißer oder schwarzer Pfeffer in der Küche verwendet wird. Schwarzer Pfeffer wird als etwas schärfer und brennender empfunden als weißer Pfeffer. Der Pfeffer passt zu allen Fleischsorten, und verfeinert Gemüse, Kartoffeln und alles andere, was eine pikante Note vertragen kann. Der Pfefferkörner können wahlweise im Mörser zerstoßen oder in der Mühle frisch vermahlen werden.

Zutaten

Pfeffer weiss

Information

Füllmenge: 0.1000kg

Gebinde: 0.1 kg Beutel

Produktnummer: 4001639050196

Hersteller: Wagner Gewürze GmbH, D-49021 Dissen

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1382 kJ326 kcal
Fett 2.1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.5 g
Kohlenhydrate 64.3 g
davon Zucker
61 g
Eiweiß 10.4 g
Salz 0 g
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