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Ein ideales Ergebnis erzielt man, wenn man das Produkt würzt, kurz anbrät und im Ofen garziehen lässt. Bei Schmorgerichten die Saucen kurz vor dem Servieren nochmal mit dem Gewürzsalz abschmecken.
Anwendung: 20 g Gewürzsalz pro Kg Fleisch.

Zutaten

Meersalz, Zwiebel, SENFKÖRNER gemahlen, Paprika, Koriander, Pfeffer, Karotte, Pastinake, Chili, Gemüsepaprika, Majoran, Kreuzkümmel, Kümmel, Knoblauch

Spurenelemente: Weizen, Ei, Soja, Milch, Sellerie, Sesam

Information

Füllmenge: 1.5000kg

Gebinde: 1.5 kg Groß-Beutel

Produktnummer: 4027900615147

Hersteller: Fuchs Foodservice GmbH, D-49021 Dissen

Verkehrsbezeichnung: Gewürzsalz für Schwein

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte g/100g
Brennwert 794 kJ190 kcal
Fett 5.3 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.8 g
Kohlenhydrate 21.3 g
davon Zucker
8.6 g
Eiweiß 7.8 g
Salz 46.16 g
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