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Ein ideales Ergebnis erzielt man, wenn man das Produkt würzt, kurz anbrät und im Ofen garziehen lässt. Gastronomisch perfekt: würzen, anbraten, im Kombidämpfer garziehen.
Anwendung: 20 g Gewürzsalz pro 1 kg Fleisch.

Zutaten

Speisesalz, Reismehl, Zwiebeln, Petersilie, Pfeffer, Knoblauch, Majoran, Oregano, Thymian, Kräuter

Spurenelemente: Weizen, Ei, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Sesam

Information

Füllmenge: 1.5000kg

Gebinde: 1.5 kg Groß-Beutel

Produktnummer: 4027900615130

Hersteller: Fuchs Foodservice GmbH, D-49021 Dissen

Verkehrsbezeichnung: Gewürzsalz für Lamm

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte g/100g
Brennwert 768 kJ182 kcal
Fett 1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate 35.2 g
davon Zucker
2.4 g
Eiweiß 5.2 g
Salz 46.93 g
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