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Ob für raffinierte Suppen und dunkle Saucen, zum Glasieren, Schmoren oder Dünsten: Dieser aromatische Wildfond gibt vielen Gerichten das gewisse Etwas. Wir nehmen dazu Wildfleisch, Gemüse, feine Kräuter, Gewürze und weitere natürliche Zutaten, die wir über viele Stunden intensiv kochen. So entfalten sich die Aromen und Inhaltsstoffe zu einem reinen, konzentrierten Geschmack. Naturtrüb und unverfälscht.

Unser Wildfond ist die perfekte Grundlage für Wildgerichte aller Art und hebt den Geschmack der Zutaten besonders hervor. So wird Ihr Wildgericht ohne großen Aufwand zum kulinarischen Erlebnis.

Hinweis: Bitte vor Entnahme schütteln. Nach Anbruch gekühlt lagern.

Zutaten

Konzentrierte Fleischbrühe (Wasser, Wildknochen, Hirschfleisch, Rinderknochen, Rindfleisch, Rinderfleischextrakt, Zwiebeln, Karotten, Petersilie, Wacholderbeeren, schwarzer Pfeffer, Nelken, Salbei, Lorbeerblätter, Rosmarin, Thymian, Tomate, SELLERIE)

Information

Füllmenge: 0.4000l

Gebinde: 0.4 Liter Glas

Produktnummer: 4058700734844

Hersteller: Theodor Kattus GmbH, D-49021 Dissen

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte ml/100ml
Brennwert 36 kJ9 kcal
Fett 0.2 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.0 g
Kohlenhydrate 0.6 g
davon Zucker
0.5 g
Eiweiß 1 g
Salz 0.79 g
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