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Vadouvan Gewürzzubereitung

Vadouvansinnig gut .. Vadouvan verfeinert nicht nur Reis-, Wok- und Currygerichte, sondern überführt auch Kartoffeln, Cremes, Fleisch, Fisch und Gemüse in eine neue Geschmackswelt!

21,89 €*

Inhalt: 0.26 kg Groß-Dose
(84,19 €* / 1 Kilogramm) Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Vadouvan ist eine fein fermentierte Curryvariante und stammt aus der indisch-französischen Küche. Zutaten sind unter anderem fermtierter Knoblauch, Senf, Bockshornkleesamen, Kreuzkümmel, Fenchel, Kurkuma und Curryblatt.

Tipp: Gering dosiert, entfaltet sich eine kleine Gaumensensation. Bei höherer Dosiersung setzt sich der indische Curry-Geschmack durch und das Gericht wird exotischer.

Zutaten

SENFKÖRNER gelb und braun, fermentiertes Knoblauchpulver, Knoblauch getoastet, Kokosraspeln, Zwiebeln getoastet, Meersalz, Curcuma, Curryblätter, Bockshornkleesaat, Cumin, Fenchel, Rapsöl, SESAMÖL, Kokosextrakt

Spurenelemente: Weizen, Ei, Soja, Milch, Sellerie

Information

Füllmenge: 0.2600kg

Gebinde: 0.26 kg Groß-Dose

Produktnummer: 4041974043408

Hersteller: Fuchs Foodservice GmbH, D-49021 Dissen

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte g/100g
Brennwert 1597 kJ383 kcal
Fett 18.47 g
davon gesättigte Fettsäuren
8.5 g
Kohlenhydrate 34.8 g
davon Zucker
24 g
Eiweiß 13.9 g
Salz 6.47 g