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Die Kapernsauce von Ubena passt hervorragend zu Geschnetzeltem sowie Fisch und Königsberger Klopse.

Anwendung: Feine Komposition für Kapernsauce:
Beutelinhalt mit dem Schneebesen in kaltes Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze 1 Minute kochen lassen. Nach dem Kochen Sahne und Butter unterrühren.

Mit dieser feinen Zusammenstellung gelingt Kapernsauce schnell und einfach!

Zutaten

WEIZENMEHL, Palmfett gehärtet, SAHNEPULVER 16 %, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), modifizierte Stärke, Zucker, Aroma (enthält SULFIT), Zwiebeln, Kapern 2.5 %, Hefeextrakt, Gewürze, Stabilisator Natriumdiphosphat, Antioxidationsmittel (Ascorbylpalmitat, Alpha-Tocopherol).

Spurenelemente: Ei, Soja, Sellerie, Senf, Sesam.

Information

Füllmenge: 0.0400kg

Gebinde: 0.04 kg Portionsbeutel

Produktnummer: 4009600042942

Hersteller: Fuchs Foodservice GmbH, D-49021 Dissen

Verkehrsbezeichnung: Feine Komposition für Kapernsauce

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 2069 kJ497 kcal
Fett 33.1 g
davon gesättigte Fettsäuren
19.7 g
Kohlenhydrate 42.7 g
davon Zucker
9.1 g
Eiweiß 6 g
Salz 7.7 g
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