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Ob für leichte Suppen und helle Saucen, zum Glasieren, Schmoren oder Dünsten: Dieser feine Kalbsfond gibt vielen Gerichten das gewisse Etwas. Wir nehmen dazu Kalbsfleisch, Gemüse, feine Kräuter, Gewürze und weitere natürliche Zutaten, die wir über einen langen Zeitraum intensiv kochen. So entfalten sich die Aromen und Inhaltsstoffe zu einem reinen, konzentrierten Geschmack. Naturtrüb und unverfälscht.

Unser Kalbsfond ist die perfekte Grundlage für viele Fleischgerichte und passt sogar zu Geflügel. So wird Ihr Menü ohne großen Aufwand zum kulinarischen Erlebnis.

Hinweis: Bitte vor Entnahme schütteln. Nach Anbruch gekühlt lagern.

Zutaten

Konzentrierte Kalbfleischbrühe (Wasser, Kalbsknochen, Zwiebeln, Porree, Pastinaken, Karotten, Petersilie, Thymian, Lorbeerblätter, Knoblauch) Rohrzucker, Speisesalz.

Information

Füllmenge: 0.4 l

Gebinde: 0.4 Liter Glas

Produktnummer: 4058700734806

Hersteller: Theodor Kattus GmbH, D-49021 Dissen

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte ml/100ml
Brennwert 21 kJ5 kcal
Fett 0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate 0.4 g
davon Zucker
0.4 g
Eiweiß 0.7 g
Salz 0.75 g
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