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Diese Würzmischung eignet sich ausgezeichnet zum Marinieren von Grillfleisch.

Rezeptvorschlag: Gegrilltes Fleisch


Zutaten: 200 g Schweinerückensteak & 10 g Grill- Würzmischung

Zubereitung: 1. Das Fleisch abspülen & mit einem Küchentuch trocken tupfen. 2. Das Fleisch mit der Grill- Würzmischung vollständig bedecken & leicht einmassieren, für etwa 1 Stunde kalt stellen.3. Mariniertes Fleisch 40 Minuten vor dem Grill aus dem Kühlschrank nehmen, da das Fleisch Zimmertemperatur haben sollte, damit es zart & saftig wird.

Zutaten

Reismehl, Speisesalz, Zucker, Paprika, Petersilie, Cayennepfeffer, Gemüsepaprika, Zwiebeln, Pfeffer, Knoblauch, Ingwer, Muskat, Curry

Information

Füllmenge: 0.1000kg

Gebinde: 0.1 kg Beutel

Produktnummer: 4001639050257

Hersteller: Wagner Gewürze GmbH, D-49021 Dissen

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte g/100g
Brennwert 1037 kJ245 kcal
Fett 2.1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.5 g
Kohlenhydrate 48 g
davon Zucker
18.5 g
Eiweiß 5.6 g
Salz 28.48 g
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