Tagliatelle mit Harissa

Name: Tagliatelle mit Harissa
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Ingredients: Tagliatelle; Zwiebel; eingelegte Artischockenherzen; Kapern; schwarze Olivenscheiben; eingelegte gegrillte Paprika; Olivenöl; FUCHS Harissa Gewürzmischung

Gesamtzeit 30 min

Wer ein schnell zubereitetes Nudelgericht mit einer vollen Ladung Geschmack sucht, ist mit diesem Rezept genau richtig. Artischockenherzen, Oliven, Kapern und die Harissa Gewürzmischung schmecken fantastisch zusammen.

Zutaten

300 g Tagliatelle

1 Stück(e) Zwiebel

100 g eingelegte Artischockenherzen

20 g Kapern

100 g schwarze Olivenscheiben

200 g eingelegte gegrillte Paprika

75 ml Olivenöl

2 Teelöffel FUCHS Harissa Gewürzmischung

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Zubereitung

Tagliatelle nach Packungsanweisung al dente kochen.

Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden. Artischockenherzen und Paprika abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden, Kapern und Oliven ebenfalls abtropfen lassen.

Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Artischockenherzen, Paprika, Oliven und Kapern darin anschwitzen. Die Harissa Gewürzmischung von FUCHS und die Tagliatelle zufügen und ausgiebig darin schwenken.
Tipp: Reiche Brot dazu, um das Olivenöl zu tunken.