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Der Weiße Belém Pfeffer ist ein besonderes Gewürz, das eine vollmundige Schärfe und ein intensives Aroma bietet. Er wird in Brasilien angebaut und anschließend in unserer Mühle in Deutschland vermahlen. Schale sowie Fruchtfleisch werden in Wasser gelöst, um das Aroma und die Schärfe zu erhalten. Die sonnengetrockneten Samen werden aromaschonend gemahlen und eignenen sich ideal für helle Saucen, Fisch, Geflügel und Cremesuppen. Er ist ein wahrer Allrounder und passt zu vielen Gerichten. Sein vollmundiger Geschmack und seine feine Schärfe machen ihn zu einem unverzichtbaren Gewürz in jeder Küche!

Das Produkt besitzt folgende Eigenschaften:

  • Natürliche Zutaten ohne Geschmacksverstärker
  • Geschmacksrichtung: mineralisch
  • Recyclebare Verpackung
  • Premium Qualität

Zutaten

Pfeffer weiss

Information

Füllmenge: 0.0600kg

Gebinde: 0.06 kg Streuer

Produktnummer: 4027900117689

Hersteller: Fuchs GmbH & Co. KG, D-49021 Dissen

Verkehrsbezeichnung: Pfeffer weiss Belém

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte g/100g
Brennwert 1385 kJ327 kcal
Fett 2.1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.5 g
Kohlenhydrate 64.5 g
davon Zucker
61 g
Eiweiß 10.4 g
Salz 0 g
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