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Ob für kräftige Suppen und dunkle Saucen, zum Glasieren, Schmoren oder Dünsten: Dieser würzige Bratenfond gibt vielen Gerichten das gewisse Etwas. Wir nehmen dazu Fleisch, Gemüse, feine Kräuter, Gewürze und weitere natürliche Zutaten, die wir über mehrere Stunden intensiv kochen. So entfalten sich die Aromen und Inhaltsstoffe zu einem reinen, konzentrierten Geschmack. Naturtrüb und unverfälscht.

Unser Bratenfond ist die perfekte Grundlage für dunkle Bratensaucen, die Sie nach Belieben z.B. mit Wein, Sherry oder Port verfeinern können. So wird Ihr Braten ohne großen Aufwand zum kulinarischen Erlebnis.

Hinweis: Bitte vor Entnahme schütteln. Nach Anbruch gekühlt lagern.

Zutaten

Konzentrierte Rindfleischbrühe (Wasser, Rinderknochen, Rindfleischextrakt, Zwiebeln, SELLERIE, Rindfleisch, Tomatenmark, Knoblauch, Lauch, Petersilie), Rotwein, Speisesalz, Bratzwiebelextrakt.

Information

Füllmenge: 0.4000l

Gebinde: 0.4 Liter Glas

Produktnummer: 4058700734745

Hersteller: Theodor Kattus GmbH, D-49021 Dissen

Verkehrsbezeichnung: Feiner Bratenfond

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte ml/100ml
Brennwert 25 kJ6 kcal
Fett 0.1 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate 0.5 g
davon Zucker
0.3 g
Eiweiß 0.6 g
Salz 0.88 g
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