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Dieser Rub mit seinem fruchtig-würzigen Asia-Aroma bildet beim Grillen eine leckere Würzkruste.
Anwendung: Je kg Fleisch oder Fisch mit ca. 40g Rub einreiben und für mindestens 1-2 Stunden einwirken lassen (je länger, desto besser). Auch für Gemüse verwendbar. Bei indirekter Hitze garen lassen.

Zutaten

Tomaten, Meersalz, Rohrzucker, Zwiebeln, Ingwer, Zitronenmelisse, Curry (Curcuma, Cumin, Coriander, Bockshornklee, Petersilie, Chili, Knoblauch, Fenchel, Gewürze), Pfeffer

Spurenelemente: Weizen, Ei, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Sesam

Information

Füllmenge: 0.6000kg

Gebinde: 0.6 kg Groß-Dose

Produktnummer: 4041974038039

Hersteller: Fuchs Foodservice GmbH, D-49021 Dissen

Verkehrsbezeichnung: RUB Gewürzzubereitung

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1043 kJ247 kcal
Fett 2.2 g
davon gesättigte Fettsäuren
0.5 g
Kohlenhydrate 42.1 g
davon Zucker
33.2 g
Eiweiß 9 g
Salz 20.45 g
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