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FUCHS Wild-Gewürz eignet sich ideal für dunkle Saucen und zu allen Wildgerichten. Einfach mit ca. 1 EL 500 g Fleisch vor dem Braten würzen, salzen und einwirken lassen. Saucen mit Wild-Gewürz abschmecken und mit Sahne oder Rotwein verfeinern.

Zutaten

Pfeffer, Wacholderbeeren, Thymian, Pilzpulver (Champignonpulver, Butterpilzpulver, Shiitakepilzpulver), Piment, Basilikum, Salbei, Petersilie, Kümmel, Liebstockblätter, Lorbeerblätter, SELLERIE, Rosmarin, Muskatnuß, Nelken.

Spurenelemente: Senf

Information

Füllmenge: 1kg

Gebinde: 1 kg Groß-Beutel

Produktnummer: 4027900616106

Hersteller: Fuchs Foodservice GmbH, D-49021 Dissen

Verkehrsbezeichnung: Wildgewürzmischung

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1533 kJ366 kcal
Fett 9.5 g
davon gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate 45 g
davon Zucker
34 g
Eiweiß 16 g
Salz 0 g
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