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wie-wrze-ich-salatdressing

Zutaten

Zutaten: Gartenkräuter

0.5 Teelöffel Salz
150 g Joghurt (3,5 % Fett)
1 Teelöffel mittelscharfer Senf
2 Esslöffel Essig (z.B. Apfelessig)
1 Stück(e) Schalotte
2 Esslöffel Apfelsaft

Zutaten: Frischekick

0.5 Teelöffel Salz
150 g Joghurt (3,5 % Fett)
1 Teelöffel mittelscharfer Senf
2 Esslöffel Essig (z.B. Apfelessig)
1 Stück(e) Schalotte
2 Esslöffel Apfelsaft

Zutaten: Wie im Urlaub

0.5 Teelöffel Salz
150 g Joghurt (3,5 % Fett)
1 Teelöffel mittelscharfer Senf
2 Esslöffel Essig (z.B. Apfelessig)
1 Stück(e) Schalotte
2 Esslöffel Apfelsaft

Zubereitung

Schneide die Schalotte in feine Würfel. Gib sie dann mit Salz, Joghurt, Senf, Essig und Apfelsaft in ein Glas und verrühre das Ganze.
Nun kommen die Gewürze ins Spiel. Auf welche Mischung hast du Lust? Gib sie hinzu.
Shake it! Dann ab mit dem Dressing auf den Salat oder bis zum Servieren in den Kühlschrank stellen.
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