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wie-wrze-ich-frikadellen

Zutaten

Zutaten: 1001 Nacht

500 g Hackfleisch (Sorte je nach Geschmack)
1 Stück(e) Ei
2 Esslöffel Paniermehl
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Senf
1 Stück(e) Zwiebel

Zutaten: Partykracher

500 g Hackfleisch (Sorte je nach Geschmack)
1 Stück(e) Ei
2 Esslöffel Paniermehl
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Senf
1 Stück(e) Zwiebel

Zutaten: Aus Omas Kochbuch

500 g Hackfleisch (Sorte je nach Geschmack)
1 Stück(e) Ei
2 Esslöffel Paniermehl
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Senf
1 Stück(e) Zwiebel

Zubereitung

Zwiebel schälen und fein würfeln. Hackfleisch und gewürfelte Zwiebeln in eine Schüssel geben und mit den restlichen Zutaten vermengen.
Suche dir eine Gewürzmischung aus und gib sie zur Hackfleischmasse. Verknete die Mischung gründlich und forme sie zu Frikadellen.
Erhitze Öl in einer Pfanne und brate die Frikadellen von beiden Seiten, bis sie goldbraun sind.
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