Haferflocken Pancakes
Haferflocken sind ein echter Allrounder! Wusstest du, dass man aus ihnen auch leckere Pancakes machen kann? Sie sind ruckzuck gemacht und ebenso schnell aufgegessen.
Zutaten
Zutaten
50
g
Haferflocken
50
ml
Milch
30
g
Mehl
2
Stück(e)
Eier
Öl zum Ausbacken
Puderzucker zum Bestäuben
Zubereitung
Die Eier trennen und das Eiweiß zu Schnee schlagen. Haferflocken, Milch, Mehl, Eigelbe und OSTMANN Porridge Gewürzzucker verrühren. Eischnee unterheben.
Öl in einer Pfanne erhitzen und jeweils ein Esslöffel von der Haferflockenmasse zu Pancakes backen. Mit Puderzucker bestäuben.
Preiselbeeren oder Konfitüre dazu reichen.
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