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  • süß-salziges Aroma
  • cremige Konsistenz
  • zum Würzen und Marinieren
  • ideal für asiatische Gerichte

Die ursprünglich aus China stammende Oyster Sauce wird wegen ihres süß-salzigen und leicht fischigen Geschmacks besonders gern in Kombination mit Fisch, Garnelen und anderen Meeresfrüchten gegessen.

Die würzige Austernsauce passt aber auch sehr gut zu Gemüse, Fleisch, Geflügel sowie Tofu und verleiht ihnen eine spezielle exotische Note. Dank ihrer cremigen Konsistenz eignet sich Oyster Sauce nicht nur zum direkten Würzen, sondern beispielsweise auch hervorragend als Marinade, etwa für Grillfleisch.

Mit der Bamboo Garden Oyster Sauce verfeinerst auch du deine asiatischen Gerichte im Handumdrehen.

Vor Gebrauch gut schütteln. Nach dem Öffnen kühl aufbewahren und innerhalb weniger Tage verbrauchen.

Zutaten

Wasser, SOJASAUCE (Wasser, SOJABOHNEN, WEIZENMEHL, Speisesalz), Zucker, Reisessig, modifizierte Stärke, Speisesalz, Karamellzuckersirup, FISCHPULVER, AUSTERNEXTRAKT (0.1%), Anis

Spurenelemente: Ei, Milch, Sellerie, Senf und Sesam

Information

Füllmenge: 0.2000l

Gebinde: 0.2 Liter Tube/Flasche

Produktnummer: 4023900546443

Hersteller: Theodor Kattus GmbH, D-49021 Dissen

Verkehrsbezeichnung: Austernsauce

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte ml/100ml
Brennwert 675 kJ159 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate 35.1 g
davon Zucker
29.9 g
Eiweiß 2.8 g
Salz 6.9 g
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