Smoky Flammlachs
Dieses Gericht, ein Klassiker der skandinavischen Küche, besticht durch sein zartes, rauchig-würziges Aroma. Mit unserer Mischung gelingt dieses Gericht schnell und lecker.
Zutaten
Zubereitung
Beutelinhalt mit 3 EL Öl vermengen. Lachsfilet (ohne Haut) mit der angerührten Mischung einreiben und in ein feuerfestes Gefäß geben. Bei 200°C (Ober- Unterhitze) 20 Minuten in den vorgeheizten Backofen geben.
Tipp: Belege den Lachs zusätzlich mit 3-4 Orangenscheiben.
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