Klassische Gans
Ob für ein festliches Familienessen oder einen besonderen Anlass, dieses Rezept garantiert unvergessliche Momente rund um den Esstisch.
Zutaten
Zubereitung
1 Apfel und 1 Zwiebel grob schneiden und in eine Auflaufform geben. Gewürzzubereitung auf 2 Gänsekeulen (à 400 g) geben, einmassieren und in das Gefäß legen. Alles für 3 Stunden bei 180 °C Umluft im vorgeheizten Ofen schmoren (ggf. abdecken).
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