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MEXICA~2

Zutaten

Zutaten

1 Iglo Schlemmer-Filet Mexicana
1 Avocado
4 Esslöffel Kidneybohnen
Etwas grünen Salat
2 Tomaten
Etwas Salz
Etwas Pfeffer
Etwas Zitronensaft
Etwas Cayennepfeffer

Zubereitung

Schlemmer-Filet nach Packungsanweisung im Ofen zubereiten.
Für die Guacamole Avocado zermatschen, 1 Tomate würfeln und die Kerne entfernen. Beides vermischen und würzen.
Restliches Gemüse schneiden. Kidneybohnen abtropfen.
Für leichteres einrollen den Wrap für ca. 1min in den Ofen geben.
Belegen, einrollen, fertig. 
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