Burritos con Pollo

Name: Burritos con Pollo
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: Hähnchenbruststreifen; Speiseöl; Fuego Mexican Wrap Tortillas; Fuego Seasoning Mix für Tortillas; Eisbergsalat, in Streifen geschnitten; Zwiebel, in Ringe geschnitten; Cheddar-Käse, gerieben; Tomaten, entkernt und gewürfelt

Gesamtzeit 25 min

Vor allem im Sommer sind leichte Gerichte beliebt: Kein Wunder, dass Hähnchen zu dieser Zeit gerne gegessen wird. Für den extra frischen Genuss an warmen Tagen empfehlen wir unser Rezept für Burritos con Pollo! Die leckeren Burritos mit Hähnchen schmecken besonders gut mit würzigem Cheddar-Käse, knackigem Salat und saftigen Tomaten. Wir zeigen dir, wie du in kurzer Zeit köstlich gefüllte Tortillas zubereitest. Unser Rezept sorgt für Urlaubsstimmung!

Zutaten

500 g Hähnchenbruststreifen

2 Esslöffel Speiseöl

4 Fuego Mexican Wrap Tortillas

1 Tüte(n) Fuego Seasoning Mix für Tortillas

1 Eisbergsalat, in Streifen geschnitten

1 Zwiebel, in Ringe geschnitten

100 g Cheddar-Käse, gerieben

2 Tomaten, entkernt und gewürfelt

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Zubereitung

Eine große Pfanne erhitzen und das Öl zugeben. Hähnchenbruststreifen unterrühren und bei starker Hitze etwa 3 bis 4 Minuten anbraten. Den FUEGO Tortilla Seasoning Mix darüberstreuen und alles vermischen. FUEGO Mexican Wrap Tortillas mit den Hähnchenbruststreifen füllen und wahlweise mit Salatstreifen, Zwiebeln, Tomatenwürfeln und geriebenem Käse garnieren. Tortillas aufrollen und servieren.

Tipp: Wer es gern cremig und pikant mag, gibt etwas erwärmten FUEGO Hot Jalapeño Cheese Dip nach Belieben auf die Tortillas. Ein lecker würziger Genuss. Buen apetito!