Burritos con Carne

Name: Burritos con Carne
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: große Blätter Eisbergsalat; gemischtes Hackfleisch; Tomaten, gewürfelt und entkernt; gelbe und grüne Paprika, in feine Streifen geschnitten; kleine Zwiebeln, gewürfelt; Knoblauchzehen, fein gehackt; Dose Fuego Kidney Beans (410 g), abgetropft; kl. Dose Maiskörner abgetropft; Olivenöl; Salz, schwarzer Pfeffer; Fuego Classic Tortilla; Fuego Taco Seasoning Mix; Fuego Guacamole Dip

Gesamtzeit 25 min

Unser Rezept für würzig-mexikanischen Genuss aus der Pfanne. Burritos con Carne sind das ideale Gericht für Partys, Familien oder den Filmabend mit Freunden! Du magst es würziger? Dann kannst du beim Burrito ganz nach Geschmack mit unserer scharfen Jalapeño Sauce, Knoblauch oder anderen Zutaten experimentieren. Wir zeigen dir, wie du original mexikanische Burritos für dich und deine Gäste zauberst.

Zutaten

8 große Blätter Eisbergsalat

400 g gemischtes Hackfleisch

2 Tomaten, gewürfelt und entkernt

gelbe und grüne Paprika, in feine Streifen geschnitten

2 kleine Zwiebeln, gewürfelt

2 Knoblauchzehen, fein gehackt

1 Dose Fuego Kidney Beans (410 g), abgetropft

1 kl. Dose Maiskörner abgetropft

2 Esslöffel Olivenöl

Salz, schwarzer Pfeffer

1 Pack Fuego Classic Tortilla

1 Fuego Taco Seasoning Mix

1 Fuego Guacamole Dip

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Zubereitung

Das Hackfleisch in Olivenöl kross anbraten. Taco Seasoning Mix, Zwiebeln, Knoblauch, Paprikastreifen, Mais und Kidneybohnen dazugeben und kurz mitbraten. Die Tomatenwürfel dazugeben, mit Salz und Pfeffer nach Belieben abschmecken. Weizenmehl-Tortillas nach Packungshinweis erwärmen und mit je einem Salatblatt belegen. Die Hackfleisch-Gemüse-Mischung darauf verteilen, jeweils mit 1 EL Fuego Guacamole Dip toppen und zu Burritos falten.

Tipp: Natürlich kannst du Burritos auch ohne Fleisch zubereiten – verwende hierzu einfach leckeres Veggie-Hackfleisch. Wenn du deinen Burrito gerne pikant isst, bietet sich außerdem unser Hot Salsa Dip an. Buen apetito!