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Hähnchen Wrap 1440x540px

Zutaten

Chicken-Wraps

500 g Hähnchenbrustfilets
2 Esslöffel Tomatenketchup
3 Esslöffel Speiseöl
0.5 Teelöffel Koriander gemahlen
1 Esslöffel Zucker
4 Stück(e) Weizen-Tortillas
1 Bündel Salatblätter
1 Handvoll Zahnstocher
1 Prise(n) Hähnchen Gewürzsalz

Zubereitung

Das Hähnchenfleisch in eine Schüssel geben, mit Ketchup, Öl, den Gewürzen und Zucker vermischen. Das Fleisch im Kühlschrank 1-2 Stunden marinieren.
Die Hähnchenfilets auf dem Grill etwa 2 Minuten auf beiden Seiten grillen.
Die Tortillas auf dem Grill etwas erwärmen und in 3 cm breite Streifen schneiden. Auf jeden Streifen ein Salatblatt legen, darauf ein gegrilltes Filet geben, aufwickeln, mit einem Zahnstocher fixieren und leicht mit Hähnchen Gewürzsalz bestreuen.
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