Indian Dal Würzmischung

Feine Linsen, Gemüse und aromatische Gewürze vereinen sich im Indian Dal zu einem Geschmacksfeuerwerk, das gute Laune macht.

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INDISCH VERLIEBT

Dal ist ein traditionelles indisches Gericht, das aus Hülsenfrüchten, in der Regel Linsen, besteht. Es wird häufig in Indien und anderen Teilen Südasiens konsumiert und ist ein wichtiger Bestandteil der indischen Küche.

Das Gericht kann in verschiedenen Variationen zubereitet werden und wird oft mit Reis oder Brot wie Naan oder Roti serviert.

Dal ist nicht nur köstlich, sondern auch eine gute Proteinquelle, insbesondere für Menschen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren.

Zutaten

Dal Gewürzzubereitung (Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Tomaten, Ingwer, Koriander, Kreuzkümmel, Kurkuma, Petersilie, Pfeffer schwarz, Chili, Zimt, Nelken), Speisesalz, Zucker, Reisstärke, Zitrone

Spuren: Weizen, Ei, Soja, Milch, Sellerie, Senf und Sesam