Ein ideales Ergebnis erzielt man, wenn man das Produkt würzt, kurz anbrät und im Ofen garziehen lässt. Gastronomisch perfekt: würzen, anbraten, im Kombidämpfer garziehen.
Anwendung: 20 g Gewürzsalz pro 1 kg Fleisch.
Anwendung: 20 g Gewürzsalz pro 1 kg Fleisch.
Zutaten
Speisesalz, Reismehl, Zwiebeln, Petersilie, Pfeffer, Knoblauch, Majoran, Oregano, Thymian, Kräuter
Spuren: Weizen, Ei, Soja, Milch, Sellerie, Senf, Sesam
Information
Füllmenge: 1.5 kg
Gebinde: 1.5 kg Groß-Beutel
Produktnummer: 4027900615130
Hersteller: Fuchs Foodservice GmbH, D-49021 Dissen
Verkehrsbezeichnung: Gewürzsalz für Lamm
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte | g/100g |
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Brennwert | 768 kJ182 kcal |
Fett | 1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
Kohlenhydrate | 35.2 g |
davon Zucker | 2.4 g |
Eiweiß | 5.2 g |
Salz | 46.93 g |
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