Shiitake Pilze (fernöstliche Würzpilze)
Durch ihr intensives Aroma und ihren hocharomatischen, lauchartigen Geschmack sind die Shiitake Pilze von Wagner sehr ergiebig. Sie eignen sich ausgezeichnet zu fernnöstlichen Reisgerichten und japanischen Gerichten (z.B. Suppen).
Hinweis: Die Pilze etwa 1 Stunde in Wasser gekühlt quellen lassen und anschließend Einweichwasser verwerfen. Vor Verzehr mindestens 15 Minuten kochen.
Zutaten
Shiitake Pilze
Information
Füllmenge: 0.1 kg
Gebinde: 0.1 kg Beutel
Produktnummer: 4001639050455
Hersteller: Wagner Gewürze GmbH, D-49021 Disse
Verkehrsbezeichnung: Shiitake Köpfe, getrocknet
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1442 kJ341 kcal |
| Fett | 1.2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 68.4 g |
davon Zucker | 13.7 g |
| Eiweiß | 8.7 g |
| Salz | 0 g |