Schnittlauch schmeckt würzig-frisch und riecht nach Lauch oder Zwiebeln. Der milde, zwiebelartige Schnittlauch-Geschmack gehört zu allen grünen und gemischten Salaten, zu Wurst-, Kartoffel- und Nudelsalat. Eine einfache Küchenregel lautet, Schnittlauch passt zu allen Gerichten, die auch Zwiebelgeschmack vertragen. In Salatsaucen, zu Kräuterbutter, Kräutersuppen und -saucen, Kräuterquark, zu Rührei, Omeletts, Chicoree, pikanten Vorspeisen und Marinaden darf er auf keinen Fall fehlen.
Zutaten
Schnittlauch
Information
Füllmenge: 0.08 kg
Gebinde: 0.08 kg Groß-Dose
Produktnummer: 4027900605353
Hersteller: Fuchs Foodservice GmbH, D-49021 Dissen
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
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Brennwert | 1139 kJ274 kcal |
Fett | 5.1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.7 g |
Kohlenhydrate | 10.4 g |
davon Zucker | 10.3 g |
Eiweiß | 24.7 g |
Salz | 0.05 g |
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