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Blitzschnell ist die Ubena Sauce Bechamel zubereitet, nur ein wenig Butter und Sahne zugeben und sie kann serviert werden.

Anwendung: Feine Komposition für Sauce nach Art Bechamel:
Beutelinhalt mit dem Schneebesen in kaltes Wasser einrühren. Unter Rühren aufkochen und bei schwacher Hitze 1 Minute kochen lassen. Nach dem Kochen Sahne und Butter unterrühren.

Zutaten

WEIZENMEHL, pflanzliches Fett gehärtet (Sonnenblumenöl, Palmfett) WEIZENSTÄRKE, MAGERMILCHPULVER, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Zwiebeln, Hefeextrakt, MILCHZUCKER, Zucker, MILCHEIWEIß, Gewürze, Aroma.

Spuren: Ei, Soja, Sellerie, Senf, Sesam.

Information

Füllmenge: 0.04 kg

Gebinde: 0.04 kg Portionsbeutel

Produktnummer: 4009600040276

Hersteller: Fuchs Foodservice GmbH, D-49021 Dissen

Verkehrsbezeichnung: Feine Komposition für Sauce nach Art Béchamel

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert 1919 kJ459 kcal
Fett 25 g
davon gesättigte Fettsäuren
11 g
Kohlenhydrate 45.9 g
davon Zucker
13 g
Eiweiß 10.3 g
Salz 8.45 g
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