Pfeffer weiß ganz
Ideal zum Nachfüllen der Pfeffermühle. Weißer Pfeffer passt zu allen Fleischsorten und verfeinert Gemüse, Kartoffeln und alles, was eine pikante Note vertragen kann. Insbesondere zum Würzen von hellen Speisen wie Saucen und Pilzgerichten geeignet.
Wagner Pfeffer weiß ganz passt zu vielen Gerichten. Im Grunde ist es reine Geschmacksache, ob weißer oder schwarzer Pfeffer in der Küche verwendet wird. Schwarzer Pfeffer wird als etwas schärfer und brennender empfunden als weißer Pfeffer. Der Pfeffer passt zu allen Fleischsorten, und verfeinert Gemüse, Kartoffeln und alles andere, was eine pikante Note vertragen kann. Der Pfefferkörner können wahlweise im Mörser zerstoßen oder in der Mühle frisch vermahlen werden.
Zutaten
Pfeffer weiss
Information
Füllmenge: 0.1 kg
Gebinde: 0.1 kg Beutel
Produktnummer: 4001639050196
Hersteller: Wagner Gewürze GmbH, D-49021 Dissen
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1382 kJ326 kcal |
| Fett | 2.1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| Kohlenhydrate | 64.3 g |
davon Zucker | 61 g |
| Eiweiß | 10.4 g |
| Salz | 0 g |
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