Pfeffer schwarz gemahlen
Mit Schwarzem Pfeffer würzt man Suppen, Bouillons, Saucen, Gemüse, alle Marinaden sowie Beizen für Fisch oder Fleisch.
Pfeffer ist ein brennend-scharfes Gewürz, wobei die grünen und weißen Körner aromatischer und milder schmecken als die schwarzen. Mit Pfeffer würzt man Suppen, Bouillons und Saucen, Gemüse, alle Marinaden und Beizen für Fisch und Fleisch. Geschrotener und grob gemahlener Pfeffer ist unerlässlich bei Pfeffersteaks, eingelegten Pfeffergurken, Pfefferböhnchen, Gurkensalat, herzhaften Saucen für kleine Fleischstücke, für Muscheln und feine Fischgerichte.
Dieser Artikel ist für die folgenden Ernährungsweisen geeignet: vegetarisch, vegan, glutenfrei, lactosefrei
Zutaten
Pfeffer schwarz
Information
Füllmenge: 0.6 kg
Gebinde: 0.6 kg Groß-Dose
Produktnummer: 4009600034671
Hersteller: Fuchs Foodservice GmbH, D-49021 Dissen
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1298 kJ308 kcal |
| Fett | 3.3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 g |
| Kohlenhydrate | 52.1 g |
davon Zucker | 49.5 g |
| Eiweiß | 10.9 g |
| Salz | 0 g |
Unsere Empfehlungen
