Wildgewürz gemahlen
Unser Wild-Gewürz ist die ideale Wahl für aromatische dunkle Saucen und alle klassischen Wildgerichte.Die fein abgestimmte Mischung verleiht Reh, Hirsch, Wildschwein, Gulasch, Ragouts, Fonds, Füllungen und Pasteten eine unverwechselbare, würzig-herbe Note.
Anwendung: Für ein intensives Aroma empfehlen wir 3–4 Teelöffel Wild-Gewürz auf ca. 1 kg Wildfleisch.Zutaten
Wacholderbeeren, Zwiebeln, Pfeffer, Piment, Zitronenschalen, Knoblauch, Thymian, Majoran, Orangenschalen, Salbei, Nelken, Estragon.
Information
Füllmenge: 0.015 kg
Gebinde: 0.015 kg Beutel
Produktnummer: 4002674126143
Hersteller: Ostmann Gewürze GmbH, D-49021 Dissen
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
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Brennwert | 1430 kJ340 kcal |
Fett | 8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 1.3 g |
Kohlenhydrate | 46.5 g |
davon Zucker | 33 g |
Eiweiß | 14 g |
Salz | 0 g |