Wacholderbeeren ganz
Schmor- und Wildgerichte, Beizen, Marinaden und Sauerkraut erhalten mit Wacholderbeeren einen würzig rustikalen Geschmack.
Würztipp: Wacholderbeeren mit Pimentkörnern, Lorbeerblättern und Kardamom in einem Mörser zerstoßen, mit Öl glattrühren und das gewünschte Fleisch damit einsteichen.
Zutaten
Wacholderbeeren
Information
Füllmenge: 0.02 kg
Gebinde: 0.02 kg Streuer
Produktnummer: 4002674046007
Hersteller: Ostmann Gewürze GmbH, D-49021 Dissen
Verkehrsbezeichnung: Wacholderbeeren ganz
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1613 kJ385 kcal |
| Fett | 14.6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.6 g |
| Kohlenhydrate | 37.3 g |
davon Zucker | 7.5 g |
| Eiweiß | 19.8 g |
| Salz | 0.05 g |
