Rosmarin gemahlen
Gibt vielen mediterranen Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten eine frisch-herbe Kräuternote.
Würztipp:
Etwas Rosmarin mit Senf und Olivenöl zu einer Paste verrühren und z.B. Lammfleisch vor dem Braten damit bestreichen. Kleiner Aufwand - große Wirkung: Rosmarin harmoniert gut mit Knoblauch. Deshalb kann Knoblauch gut mit einer Prise Rosmarin angedünstet werden. Tipp: Eine Prise Rosmarin verleiht dem Mürbeteig für Apfel- oder Aprikosenkuchen einen besonderen Geschmack.
Zutaten
Rosmarin
Information
Füllmenge: 0.02 kg
Gebinde: 0.02 kg Streuer
Produktnummer: 4002674044959
Hersteller: Ostmann Gewürze GmbH, D-49021 Dissen
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1431 kJ341 kcal |
| Fett | 15 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 46.5 g |
davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 5 g |
| Salz | 0 g |
