Kümmel gemahlen
Kohl-, Kartoffel- und Fleischgerichte sowie Brot und Salzgebäck bekommen mit Kümmel ein rustikal würziges Aroma.
Würztipp: Kohl- und Fleischgerichte werden durch die Verwendung von Kümmel bekömmlicher. Er lässt sich sehr gut mit Koriander, Knoblauch und Pfeffer kombinieren.Kleiner Aufwand - große Wirkung: Gulasch mit einer großzügigen Prise gemahlenem Kümmel verfeinern.
Zutaten
Kümmel
Information
Füllmenge: 0.035 kg
Gebinde: 0.035 kg Streuer
Produktnummer: 4002674043273
Hersteller: Ostmann Gewürze GmbH, D-49021 Dissen
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | je 100 g |
|---|---|
| Brennwert | 1616 kJ386 kcal |
| Fett | 14.6 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.6 g |
| Kohlenhydrate | 37.3 g |
davon Zucker | 7.5 g |
| Eiweiß | 19.8 g |
| Salz | 0.05 g |