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Herzhaft, aromatisch und ausgewogen: Das Gewürzsalz für Kürbis-Auflauf kombiniert Meersalz mit Curry-Gewürzen, Kräutern wie Basilikum und Petersilie sowie einer leichten Chili-Schärfe. Abgerundet durch Tomateund Knoblauch sorgt es für eine würzig-intensive Geschmacksbasis.

Zubereitung: Kürbis in Stücke schneiden. Hackfleisch in einer Pfanne scharf anbraten, Tomatenmark und Würzmischung hinzufügen. Anschließend Kürbis und Wasser zugeben und ca. 5 Minuten dünsten. Crème fraîche einrühren.Gnocchi in eine Auflaufform geben, die Hackfleisch-Kürbismasse zufügen und alles gut miteinander vermischen. Zum Schluss den Mozzarella in Scheiben darüber verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C Ober-/ Unterhitze ca. 20-25 Minuten backen.

Das vollständige Rezept ist auf der Rückseite der Verpackung ersichtlich.

Zutaten

Meersalz, Curry (Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Knoblauch, Fenchel, Petersilie, Oregano, Chili, Bockshornklee, Gewürze), Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer, Basilikum, Tomate, Petersilie, Cayennepfeffer, Rapsöl.

Information

Füllmenge: 0.017 kg

Gebinde: 0.017 kg Portionsbeutel

Produktnummer: 4002674126020

Hersteller: Ostmann Gewürze GmbH, D-49021 Dissen

Verkehrsbezeichnung: Gewürzsalz für Kürbis-Gnocci-Auflauf

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte g/100g
Brennwert 561 kJ134 kcal
Fett 2,8 g
davon gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate 18 g
davon Zucker
7,7 g
Eiweiß 5,5 g
Salz 58,9 g
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