Mayonnaise, Joghurt oder saure Sahne, 5 EL Gurkenaufguss und 8 g Gewürzsalz verrühren. 500 g Kartoffeln kochen, pellen und noch warm in Scheiben schneiden. Kartoffeln sowie 2-3 Gewürzgurken in Scheiben unter die Sauce rühren.
Tipp: Probier es doch mal mit Süßkartoffeln aus!
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