Klassische Gans

Name: Klassische Gans
Prep time: 15 min
Cook time: 180 min
Total time: 195 min
Yield: 2 portions
Ingredients: Apfel; Zwiebel; Gänsekeulen; Gans

Gesamtzeit 3 h 15 min
Kochzeit 3 h

Ob für ein festliches Familienessen oder einen besonderen Anlass, dieses Rezept garantiert unvergessliche Momente rund um den Esstisch.

Zutaten

1 Stück(e) Apfel

1 Stück(e) Zwiebel

800 g Gänsekeulen

1 Tüte(n) Gans

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Zubereitung

1 Apfel und 1 Zwiebel grob schneiden und in eine Auflaufform geben. Gewürzzubereitung auf 2 Gänsekeulen (à 400 g) geben, einmassieren und in das Gefäß legen. Alles für 3 Stunden bei 180 °C Umluft im vorgeheizten Ofen schmoren (ggf. abdecken).