Kreuzkümmel Cumin ganz
Kreuzkümmel hat einen starken, warmen Geschmack mit einem leicht bitteren Unterton und subtile, nussige Noten.
VORTEILE: Kreuzkümmel-Samen behalten ihr Aroma im Vergleich zur bereits gemahlenen Variante länger und können vor dem Gebrauch geröstet und anschließend frisch gemahlen werden, um das Aroma zu intensivieren.
VIELSEITIGE VERWENDUNG: Kreuzkümmel eignet sich hervorragend zum Würzen von Curry-Gerichten, Chilis, Eintöpfen, Reisgerichten, Fleisch- und Gemüse gerichten sowie in Gewürzmischungen wie Garam Masala.
FÜR MENSCH & UMWELT: Kontrollierte Qualität vom Anbau bis zum fertigen Produkt.
Zutaten
Kreuzkümmel
Information
Füllmenge: 0.8 kg
Gebinde: 0.8 kg Groß-Beutel
Produktnummer: 4027900611538
Hersteller: Fuchs Foodservice GmbH, D-49021 Dissen
Verkehrsbezeichnung: Kreuzkümmel
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte | g/100g |
|---|---|
| Brennwert | 1790 kJ429 kcal |
| Fett | 22.3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0.9 g |
| Kohlenhydrate | 34 g |
davon Zucker | 6.8 g |
| Eiweiß | 17.8 g |
| Salz | 0.5 g |
