Der grüne Pfeffer schmeckt sauer-würzig und ist daher nicht ganz so scharf wie schwarzer Pfeffer. Besonder lecker schmeckt er zu deftigen Gerichten oder Sahne- und Buttersaucen.
Zutaten
Pfeffer grün (60%), Wasser, Speisesalz, Weinbrand (8%), Säuerungsmittel Essigsäure, Zucker
Information
Füllmenge: 0.05 kg
Gebinde: 0.05 kg Glas
Produktnummer: 4058700009515
Hersteller: Theodor Kattus GmbH, D-49021 Dissen
Verkehrsbezeichnung: Eingelegter grüner Pfeffer mit Weinbrand
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte | g/100g |
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Brennwert | 412 kJ98 kcal |
Fett | 1.9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 14.7 g |
davon Zucker | 0.8 g |
Eiweiß | 2.6 g |
Salz | 16.3 g |
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