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Gemischte Salate

30 min

Zwei Teller mit buntem Salat aus Friséesalat, Radicchio, Birnenscheiben und Granatapfelkernen, serviert mit knusprig gebackenen Curry-Kichererbsenhäppchen auf einem Holztisch, daneben Gewürzschale mit Curry und grobem Salz.

Bunter Wintersalat

Dieses Rezept ist ein wahres Spektakel für die Sinne! Der erfrischende bunte Wintersalat wird abgerundet mit exotischem Currypulver.

25 min

Rote Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse

Rote Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse

Ein Vorspeisen-Klassiker, der nicht zuletzt durch die pfeffrige Vielfalt zu einem besonderen Menüstarter wird.

20 min

Salat mit Ziegenkäse im Blütenmantel

Salat mit Ziegenkäse im Blütenmantel

20 min

Kürbissalat mit geröstetem Buchweizen und Ziegenkäse

Kürbissalat mit geröstetem Buchweizen und Ziegenkäse

Ob als Vorspeise oder Hauptgang – der marinierte Kürbissalat sorgt durch Cumin, Zimt und Rosa Beeren nicht nur für geschmackliche…

1 h 10 min

Grünkohlsalat mit Birnenspalten und karamellisierten Gewürznüssen

Grünkohlsalat mit Birnenspalten und karamellisierten Gewürznüssen

Herber Grünkohl trifft auf zartsüße Birnen, kräftigen Blauschimmelkäse und knackige Gewürznüsse!

25 min

Bohnensalat mit Schafskäse und Salatkräutern

Bohnensalat mit Schafskäse und Salatkräutern

Ein farbenfrohes Geschmackserlebnis erwartet dich mit diesem mediterranen Bohnensalat! Frische grüne Buschbohnen treffen auf…

Wie würze ich Gurkensalat?

Wie würze ich Gurkensalat?

Gurkensalat ist eine herrliche Erfrischung im Sommer und eine leichte und leckere Beilage zu Wintergerichten. Zu welcher Jahreszeit…

Essen, Mittagessen, Mahlzeit, Präsentation des Essens, Gabel

Wie würze ich Wassermelonen-Feta-Salat?

Du bist auf der Suche nach einem leichten Gericht an heißen Sommertagen? Dann liegst du mit unserem erfrischenden Wassermelonen-Feta-Salat…