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Weihnachtsrezepte

Im Backpapier gegarter Lachs mit Zitronenscheibe, Pilzen und frischen Kräutern auf einem Teller.

Folienlachs aus dem Ofen

Saftig, aromatisch und wunderbar unkompliziert: Dieser Lachs aus dem Ofen wird mit Shiitake, feinem Gemüse, Zitrone und Butter…

Aufgeschnittener Schweinekrustenbraten mit knuspriger Kruste und würziger Ingwer-Glasur auf einer dunklen Servierplatte.

Schweinebraten - auf asiatisch

Klassischer Schweinebraten kann auch anders: Mit Sojasauce, Ingwer, Five Spice und einer feinen Honig-Note bekommt der Festtagsliebling…

Glasierte Miso-Kartoffeln mit Frühlingszwiebeln in einer hellen Schüssel, serviert auf einem festlich gedeckten Tisch.

Pikante Honigkartoffeln mit Miso

Knusprig, würzig und herrlich süß-salzig: Diese Miso-Honig-Kartoffeln bringen frischen Schwung auf den Festtagstisch. Mit milder…

Geröstete Rotkohlscheiben mit Miso-Glasur und Thymian auf einer weißen Servierplatte.

Rotkohl auf asiatisch

So schmeckt Rotkohl mal ganz anders: Ofengeröstet, herrlich aromatisch und verfeinert mit milder Misopaste, Orange, Ahornsirup…

Goldbraune Miso-Cookies mit schwarzem und hellem Sesam auf einem Teller, angerichtet mit Miso-Paste im Hintergrund.

Miso Butter Cookies

süß, salzig, unwiderstehlich Buttrig-zarte Cookies treffen auf die würzige Umami-Note heller Misopaste und aromatischen Sesam.…

35 min

Winterliches Ofengemüse

Winterliches Ofengemüse

Ob als Beilage oder Hauptgericht - unser winterliches Ofengemüse eignet sich super für die kalten Monate.

15 min

Kinderpunsch

Unser Kinderpunsch Rezept eignet sich perfekt für die kalten Tage und versüßt die Vorweihnachtszeit.

30 min

Smoky Flammlachs

Smoky Flammlachs

Dieses Gericht, ein Klassiker der skandinavischen Küche, besticht durch sein zartes, rauchig-würziges Aroma. Mit unserer Mischung…

50 min

Winterlicher Bratapfel

Winterlicher Bratapfel

Unser Rezept für winterliche Bratäpfel verbindet traditionelles Aroma mit einer einfachen Zubereitungsweise, um dir und deinen…

25 min

Gewürznüsse

Unser Rezept für Gewürznüsse führt Sie auf eine kulinarische Reise, die deine Sinne beleben wird. Diese köstlich gerösteten Nüsse,…

20 min

Knackig gebrannte Mandeln

Knackig gebrannte Mandeln

Diese süßen Leckerbissen sind ein klassischer Favorit, der Erinnerungen an Jahrmarktbesuche oder Weihnachtsmärkte weckt. Einfach…

25 min

Gebratener Rosenkohl mit Honig

Gebratener Rosenkohl mit Honig

Entdecke die köstliche Harmonie von süß und herzhaft in unserem Rezept für gebratenen Rosenkohl mit Honig. Diese einfache, aber…

20 min

Omas Rotkohl

Ein traditionelles Rezept, das Kindheitserinnerungen weckt. Mit dieser Mischung schmeckt der Klassiker wie von Oma.

3 h 15 min

Klassische Gans

Klassische Gans

Ob für ein festliches Familienessen oder einen besonderen Anlass, dieses Rezept garantiert unvergessliche Momente rund um den…

Punschbirnchen auf Vanillecreme mit karamellisierten Walnüssen

Punschbirnchen auf Vanillecreme mit karamellisierten Walnüssen

Leckere Birnen mit Vanille und karamellisierten Walnüssen für eine tolle, weihnachtliche Stimmung.

25 min

Spekulatius von der Rolle

Spekulatius von der Rolle

Diese schnelle Variante des traditionellen Spekulatius bringt den Geschmack und das Aroma der Weihnachtszeit direkt in die Küche.

20 min

Blitz Dessert

Wenn die süße Sehnsucht nach einem himmlischen Dessert ruft, ist dieses Blitz-Dessert mit dem verführerischen Lebkuchen Gewürz…

Tiroler Speckknödel

Tiroler Speckknödel

Tiroler Speckknödel sind ein traditionelles Gericht der österreichischen Alpenküche, das durch seine herzhaften Aromen begeistert.…

Schweizer Raclette

Schweizer Raclette

Schweizer Raclette ist ein traditionelles Gericht, das mit geschmolzenem Käse über Kartoffeln, Gemüse oder Brot serviert wird.…

Essen, Mahlzeit, Gericht, Brot, Präsentation des Essens

Coq au Vin ist ein klassisches französisches Schmorgericht, das mit zarten Hähnchenkeulen, aromatischem Gemüse und Rotwein zubereitet…

Essen, Mahlzeit, Gericht, Besteck, Präsentation des Essens

Französisches Ratatouille

Das französische Ratatouille ist ein klassisches Gericht der provenzalischen Küche, das mit einer Vielzahl von Gemüsesorten zubereitet…

Essen, Pizza, Präsentation des Essens, Esstisch, Gabel

Das perfekte Kartoffel-Gratin

Verwöhne Deinen Gaumen mit unserem Rezept für "Das perfekte Kartoffel-Gratin". Diese köstliche Kreation vereint zarte Kartoffelscheiben…

Erwachsener, Weiblich, Person, Frau, Essen mischen

Rotkohl wie bei Oma

Tauche ein in die köstliche Nostalgie mit unserem Rezept für "Rotkohl wie bei Oma". Diese traditionelle Zubereitung bringt den…

Essen, Präsentation des Essens

Weihnachtskarpfen

Bereite Dich auf ein festliches Festmahl vor mit unserem Rezept für Weihnachtskarpfen! Ein saftiger Spiegelkarpfen, gewürzt mit…