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Spanische Rezepte

  • 1 h
Patatas Bravas mit Aioli-Mayo und Oliven
Patatas Bravas mit Aioli-Mayo und Oliven
Willkommen auf einer kulinarischen Reise nach Spanien! Patatas Bravas, ein herzhafter Tapas-Klassiker, kombiniert mit der cremigen…
  • 1 h
Pfanne mit Paella, Garnelen, Muscheln, Huhn, Erbsen und Zitrone, verfeinert mit Fuchs Paprika, serviert als spanisches Traditionsgericht
Paella mit Rauchpaprika
Lust auf einen Ausflug in die kulinarische Welt Spaniens? Unsere Paella mit Rauchpaprika verspricht genau das! Dieses traditionelle…
  • 2 h
Pollo a la Catalana
Pollo a la Catalana
Dieses gefüllte Brathähnchen, das nur mit wenigen Zutaten zubereitet werden kann, ist ein beliebter Sattmacher aus dem bergigen…
  • 20 min
Gazpacho
Gazpacho
Die kalte Gemüsesuppe ist eine andalusische Spezialität, die ursprünglich auf die Mauren zurückgeht.
  • 20 min
Tortilla de patatas
Tortilla de patatas
Besonders in Valencia ist diese würzige „Kartoffeltorte“ beliebt und in vielen leckeren Variationen zu bekommen.
  • 52 min
Empanadas
Empanadas
Nicht nur die Pilger vom Jakobsweg sind riesen Fans dieser gefüllten Teigtaschen.
  • 55 min
Pescado cazuela
Pescado cazuela
Dieser Fischauflauf ist eine Spezialität der Region Galicien. Im Zusammenspiel mit unserer Gewürzmischung lässt er Spanien-Feeling…
  • 55 min
Zarzuela Mallorquin
Zarzuela Mallorquin
Diese klassisch mallorquinische Fischsuppe stammt noch aus der Zeit, in der die Insel vor allem von der Fischerei lebte.
  • 55 min
Fabada Asturiana
Fabada Asturiana
Der reichhaltige Eintopf aus Asturien verspricht pure Entspannung, wie an einem lauen Sommerabend in einem kleinen Fischerdörfchen.