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Asiatische Rezepte

Asiatischer Drachenfrucht-Salat mit Garnelen, roten Zwiebeln, Kräutern und Sesam in einer hellen Schale.

Drachenfruchtsalat mit Shrimps

Fruchtig, frisch und ein echter Hingucker: Dieser exotische Blattsalat kombiniert süße Drachenfrucht mit saftigen Shrimps, knackigem…

Cremige Guacamole mit Avocado, Tomaten und Limette, angerichtet mit knusprigen Reisblatt-Chips.

Asiat. Guacamole

Cremig, würzig und mit spannendem Asia-Twist: Diese Guacamole bekommt mit Sojasauce, Sesamöl, Knoblauch-Chili-Paste und geröstetem…

Vietnamesische Pho-Suppe mit Rindfleisch, Reisnudeln, Limette, frischem Koriander und Chili in einer hellen Schale.

Cook it easy Pho

Aromatisch, frisch und überraschend schnell gemacht: Diese vietnamesische Pho kombiniert zartes Rindfleisch, Reisnudeln, knackiges…

Asiatische Udon-Nudeln mit würziger Hackfleischsauce und Frühlingszwiebeln, serviert in einer rosa Schale.

Creamy Mapo Tofu Udon

Cremig, würzig und richtig sättigend: Diese Mapo Tofu Udon kombinieren seidige Miso-Tofu-Sauce mit knusprigem Schweinehack, Sambal…

Glasierte Hähnchen-Spieße mit Kokos, Frühlingszwiebeln und würziger Sauce auf einer dunklen Servierplatte.

Kokos-Hähnchen-Spieße

Saftig, aromatisch und herrlich würzig: Diese Kokos-Hühnchen-Spieße bringen echtes Streetfood-Feeling auf den Teller. Dank der…

Cremiger vietnamesischer Kokos-Kaffee mit Eis und Kokosmilch, serviert in zwei Gläsern mit Kaffeebohnen im Vordergrund.

Vietnames. Kokos-Eis-Kaffee

Cremig, eiskalt und herrlich erfrischend: Dieser vietnamesisch inspirierte Kokos-Eiskaffee kombiniert kräftigen Kaffee mit Kokosmilch,…

Im Backpapier gegarter Lachs mit Zitronenscheibe, Pilzen und frischen Kräutern auf einem Teller.

Folienlachs aus dem Ofen

Saftig, aromatisch und wunderbar unkompliziert: Dieser Lachs aus dem Ofen wird mit Shiitake, feinem Gemüse, Zitrone und Butter…

Goldbraune Gemüse-Fritters mit Frühlingszwiebeln, serviert mit verschiedenen asiatischen Dips.

Knusprig, würzig und wie gemacht zum Dippen: Diese indonesisch inspirierten Corn Fritters kombinieren süßen Mais mit Shrimps,…

Knusprige Garnelentoasts mit Sesam und Frühlingszwiebeln, serviert mit Sweet-Chili-Sauce.

Knusprig, goldbraun und voller Geschmack: Diese Garnelentoasts mit Sesam sind der perfekte Appetizer für alle, die asiatische…

Würziger Radieschen-Salat mit Frühlingszwiebeln und Sesam in einer grünen Schale.

Koreanischer Radieschensalat

Knackig, würzig und mit minimalem Aufwand gemacht: Diese koreanisch inspirierten Radieschen ziehen in einem aromatischen Dressing…

Gyoza-Auflauf mit Pilzen, Frühlingszwiebeln und Sesam in cremiger Sauce, angerichtet auf einem grünen Teller.

Cremig, würzig und herrlich unkompliziert: Dieser Gyoza-Auflauf kombiniert Kokosmilch, rote Currypaste und knackiges Gemüse mit…

Goldbraune Gyoza mit Gemüsefüllung auf einem Holzteller, angerichtet mit Ingwerpaste und frischem Gemüse.

Gyoza selber machen (2 Füllungen)

Außen goldbraun und knusprig, innen herrlich saftig: Diese selbst gemachten Gyoza gibt es gleich in zwei Varianten – klassisch…

Cremige Gyoza-Suppe mit Pilzen, Chinakohl, Sesam und würziger roter Curry-Paste in einer dunklen Schale.

Creamy Gyoza Suppe

Cremig, würzig und herrlich unkompliziert: Diese Gyoza-Suppe kombiniert rote Currypaste, Udon, Pak Choi und Champignons zu echtem…

Würziger Thunfisch-Salat mit Gemüse, Sesam und Sriracha, serviert in einer Schüssel mit Stäbchen.

Asiatischer Tuna-Salat mit Nori

Knackig, frisch und voller asiatischer Aromen: Dieser Thunfischsalat mit Gurke, Karotte, Sellerie und einem würzigen Dressing…

Tomaten-Sushi mit Reis und geröstetem Sesam, angerichtet auf einer dunklen Servierplatte.

Sushi aus Tomate

Sushi mal überraschend anders: Bei diesen veganen Nigiri wird marinierte Tomate zum raffinierten Thunfisch-Ersatz. Sojasauce,…

Sushi mit Lachs und Sojasaucen-Kaviar sowie Maki mit Sesam, serviert auf einem grauen Teller.

Sojasaucen-Kaviar

Kleine Perlen, großer Wow-Effekt: Mit diesem Sojasaucen-Kaviar holt Ihr Euch Molekularküche ganz einfach nach Hause. Die würzigen…

Gefrorene Mangostücke am Stiel mit Kokossauce, angerichtet neben Kokosmilch und frischer Mango.

Gefrorene Mango mit Kokossauce

Sommergenuss am Stiel: Gefrorene Mango trifft auf eine cremige Kokossauce mit feiner Vanillenote. Fruchtig, erfrischend und herrlich…

Aufgeschnittener Schweinekrustenbraten mit knuspriger Kruste und würziger Ingwer-Glasur auf einer dunklen Servierplatte.

Schweinebraten - auf asiatisch

Klassischer Schweinebraten kann auch anders: Mit Sojasauce, Ingwer, Five Spice und einer feinen Honig-Note bekommt der Festtagsliebling…

Glasierte Miso-Kartoffeln mit Frühlingszwiebeln in einer hellen Schüssel, serviert auf einem festlich gedeckten Tisch.

Pikante Honigkartoffeln mit Miso

Knusprig, würzig und herrlich süß-salzig: Diese Miso-Honig-Kartoffeln bringen frischen Schwung auf den Festtagstisch. Mit milder…

Geröstete Rotkohlscheiben mit Miso-Glasur und Thymian auf einer weißen Servierplatte.

Rotkohl auf asiatisch

So schmeckt Rotkohl mal ganz anders: Ofengeröstet, herrlich aromatisch und verfeinert mit milder Misopaste, Orange, Ahornsirup…

Koreanischer Radieschensalat

Koreanischer Radieschensalat

100% Geschmack, 1% Arbeitsaufwand: Dieser koreanisch angehauchte Radieschensalat macht sich fast von alleine. Eine knackige Beilage…

Tofu Dan Dan Nudeln

Tofu Dan Dan Nudeln

Cremige Dan Dan Nudeln mit Tofu: herzhaft, ausgewogen und voller Umami. Würzige Sauce, gebratener Tofu und schnell zubereitet.

35 min

Besteck, Essen, Präsentation des Essens, Kann, Suppenschüssel

Vegan Butter Chicken

Mit unserer Vegan Butter Chicken-Variante bringst du indischen Genuss auf pflanzliche Art auf den Teller: zarte Chunks, verfeinert…

25 min

Ramen Suppe mit Tofu

Ramen Suppe mit Tofu

Entdecke den Geschmack Asiens mit unserem einfachen und leckeren Rezept für Ramen Suppe mit Tofu. Diese herzhafte und wärmende…