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Internationale Gerichte

Asiatische Rezepte

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Griechische Rezepte

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Indische Rezepte

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Italienische Rezepte

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Mexikanische Gerichte

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Spanische Gerichte

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Türkische Gerichte

Türkische Gerichte

1 h

Lammrücken mit italienischer Kräuterkruste

Lammrücken mit italienischer Kräuterkruste

Dieser zarte Lammrücken wird von einer aromatischen Kräuterkruste gekrönt, die aus buttrig-knusprigen Bröseln und einer perfekt…

45 min

Pescado a la Veracruzana

Pescado a la Veracruzana

Kabeljaufilet in Tomatensauce. Das bekannteste Gericht aus der Küstenregion Veracruz ist schlicht aber köstlich.

1 h 15 min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

Speck, Sahne und Gruyère in Kombination mit der Würzmischung machen aus dem Klassiker aus Lothringen einen herzhaften Genuss.

45 min

Falafeltasche mit Joghurt-Koriandersauce

Falafeltasche mit Joghurt-Koriandersauce

Ein echtes Geschmackserlebnis erwartet dich! Selbstgebackenes Fladenbrot trifft auf knusprige Falafel, knackigen Krautsalat…

45 min

Sommerrollen mit asiatischer Sauce

Sommerrollen mit asiatischer Sauce

Eine leichte Alternative für alle bewussten Snacker. Diese Sommerrollen können nach Lust und Laune gefüllt werden und schmecken…

2 h

Spezzatino di manzo

Spezzatino di manzo

Ein Hauch von Venetien in deiner Küche: Dieser traditionelle italienische Rinderschmortopf vereint zartes Fleisch mit einer…

Wie würze ich Tomatensauce?

Wie würze ich Tomatensauce?

Unsere Tomatensauce mit drei verschiedenen Würzvarianten ist schnell gemacht und sooo lecker – egal ob pur auf Pasta oder zu…

Wie würze ich Avocado?

Wie würze ich Avocado?

Avocados liegen voll im Trend! Aber wie wird die cremige Leckerei eigentlich gewürzt? Wir haben gleich drei Vorschläge für tolle…

Wie würze ich Shakshuka?

Wie würze ich Shakshuka?

In der israelischen Küche wird Shakshuka am liebsten zum Frühstück gegessen. Wir könnten es ehrlich gesagt morgens, mittags und…

Zucchini-Paprika-Gemüse einlegen

Zucchini-Paprika-Gemüse einlegen

Zu viel eingekauft? Oder einen Ernteüberschuss im Garten? Wenn du Paprika und Zucchini einlegst, hast du länger was von dem leckeren…

Wie würze ich Burger Patties?

Wie würze ich Burger Patties?

Du bist der absolute Burger-Fan? Dann haben wir genau das Richtige für dich! Wir zeigen dir, wie du mit unseren drei Würzvarianten…

Wie mariniere ich Tofu?

Wie mariniere ich Tofu?

Tofu lecker grillen? Das geht! Mit unseren drei einfachen und würzigen Marinaden machst du aus deinem Tofu einen echten Leckerbissen.…

Wie mariniere ich Lachs?

Wie mariniere ich Lachs?

Lachs vom Grill? Aber hallo! Der Lieblingsfisch der Deutschen macht auch auf dem Grill eine super Figur. Und dann erst dieses…

Wie mariniere ich Fleischspieße?

Wie mariniere ich Fleischspieße?

Fleischspieße sind die perfekten Begleiter für die Zeit zwischen zwei Steaks. Kleine Portionen lecker angerichtet – wer kann…

Wie mariniere ich Garnelen?

Wie mariniere ich Garnelen?

Der Gedanke an knusprig-würzige Garnelen vom Grill lässt dir das Wasser im Mund zusammenlaufen? Dann musst du unbedingt unsere…

Wie mariniere ich Auberginen?

Wie mariniere ich Auberginen?

Gegrillte Aubergine ist die perfekte Beilage für dein Barbecue. Das lila Gemüse ist mit vielen Gewürzen kombinierbar und noch…

20 min

Glasnudel-Salat mit Cantaloupe-Melone

Glasnudel-Salat mit Cantaloupe-Melone

Es wird asiatisch: Knackiges Gemüse, Glasnudeln und leckere Nüsse werden durch eine pikante Erdnuss-Sojasauce aufgepeppt! Geheime…

Gleich nach dem Dom, Rhein und Karneval kommt dem Kölner sein „Himmel un Äd“. Du weißt nicht was „Himmel un Äd“ ist? Wir sagen…

3 h 30 min

Original Rheinischer Sauerbraten

Original Rheinischer Sauerbraten

1 h 20 min

$Tex-Mex Wraps mit Kreuzkümmel$

Tex-Mex Wraps mit Kreuzkümmel

Ursprünglich in der Tex-Mex-Küche beheimatet, haben Chicken Wraps längst den Weg in unsere heimischen Küchen gefunden. Dieses…

30 min

Backfisch – ein Klassiker

Backfisch – ein Klassiker

Im Grunde kannst du alles im Backteig zubereiten. Kennst du vielleicht auch schon von Apfelringen mit Zimt und Zucker. Der Backteig…

25 min

One-Pot-Pasta mit italienischen Kräutern und grünem Spargel

One-Pot-Pasta mit italienischen Kräutern und grünem Spargel

Mach’s dir einfach mit dieser frühlingshaften One-Pot-Pasta mit grünem Spargel und Rucola. Schnell zusammen geschnibbelt ist…